O centeio foi introduzido no Brasil pelos imigrantes italianos, apreciadores do pão preto, e chamou a atenção dos produtores de grãos devido à sua resistência e capacidade de revitalizar solos degradados. Essa planta prospera em solos pobres, inclusive arenosos, graças às suas raízes profundas que absorvem água e nutrientes difíceis de alcançar por outras espécies. Sua robustez a torna menos suscetível a pragas e doenças em comparação com outras culturas de inverno. Além disso, o centeio é notável por sua resistência ao frio, o que o torna uma excelente opção de pastagem para o gado, especialmente o leiteiro, durante períodos críticos para outras forragens.

VANTAGENS: 

• IDEAL PARa SOLOS ARENOSOS E POBRES;
• FORRAGEM;
• RESISTENTE AO FRIO;